مقدمه| تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری

شاپینگ‌مال‌ها یا مجتمع‌های بزرگ تجاری به‌منظور رسیدن به موفقیت‌های روزافزون در رقابت‌های تجاری و تأمین کردن خواسته‌های مصرف‌کنندگان، مشتریان و اصناف به نحو مطلوب، احتیاج به فضایی با کاربری مشخص و ویژه دارند. داشتن اطلاعات کافی از این کاربری‌ها برای طراحان و سرمایه‌گذاران به هنگام تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری از لحاظ وسعت پروژه از اهمیت زیادی برخوردار است. برای کسب اطلاعات بیشتر و بهره‌مندی از خدمات طراحی و تقسیم‌بندی مجتمع تجاری دعوت میکنیم در ادامه این مقاله همراه تیم مدیریت بهره برداری مراکز خرید همادیس, باشید.

معرفی انواع تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری

واحدهای تجاری

هنگام طراحی و تقسیم‌بندی یک مجتمع تجاری، یکی از مهم‌ترین قسمت‌ها، طراحی واحدهای تجاری است. عمدتاً طبقه همکف یک مجتمع تجاری جهت استقرار برندهای مهم با مساحت‌های بالا، طراحی می‌شود. مساحت مختص به هر واحد تجاری کاملاً به نوع کالایی که عرضه می‌شود، وابسته است.

برای مثال در تقسیم‌بندی مساحت واحدهای تجاری، فروش موبایل نیازمند مساحت کمتری نسبت به یک مبل‌فروشی است؛ بنابراین هر واحد تجاری جهت فروش محصولات خود نیازمند یک مساحت خاصی است. نوع تیپ بندی مساحت‌ها و همچنین مساحت میانگین واحدهای تجاری در بررسی‌های اولیه ایجاد یک مجتمع تجاری، به کمک مهندسین باتجربه و خبره به دست خواهد آمد.

تفریحی و فرهنگی

باگذشت زمان پاساژهای تجاری به‌منظور جذب بیشتر مخاطبین و مشتریان علاوه بر فروش کالا در کنار این فعالیت اصلی، خدماتی نظیر شهربازی، خانه اسباب‌بازی کودکان، پردیس‌های سینمایی و … را راه‌اندازی کردند. این مراکز تفریحی و فرهنگی توانستند شاپینگ‌مال‌ها را از حالت خشک و تک عملکردی به یک فضای جذاب و هیجان‌انگیز تبدیل کنند. با این روش تقسیم‌بندی مشتریان و بازدیدکنندگان به جز خرید به هدف تفریح و سرگرمی میز به سمت مجتمع‌های تجاری جذب شدند. بازدیدکنندگان این مراکز حتی علاوه بر استفاده از این فضاها برای فروشگاه‌های دیگر مجتمع امکان خرید شانسی را نیز به همراه داشتند.

امروزه به دنبال این موضوع واحدهای تجاری با افزایش فروش و سود مواجه می‌شوند. استفاده از مراکز تفریحی مثل سینما در شاپینگ‌مال‌ها سبب شور و اشتیاق مشتری شده و حتی منجر به معرفی مجتمع به سایر افراد خواهد شد. هنگام طراحی و تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری، مهندس مشاور وظیفه دارد تا بر اساس نیازسنجی منطقه، نوع فعالیت تفریحی مناسب منطقه را پیدا کند و بعد از آن طبق الزامات و استانداردهای طراحی، اقدام کند.

اصول تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری

تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری: هایپرمارکت

هایپرمارکت یک مجتمع تجاری به یک فروشگاه بزرگی گفته می‌شود که دارای طیف وسیعی از کالاها و محصولات خوراکی و غیرخوراکی است. محصولاتی که در هایپرمارکت به فروش می‌رسد شامل محصولات سوپر مارکتی، مواد غذایی، پوشاک، وسایل خانه، وسایل برقی، لوازم الکتریکی و … است. از فروشگاه‌های زنجیره‌ای و هایپرمارکت‌های بزرگ در دنیا می‌توان به کارفور، تسکو، وال‌مارت، آلدی اشاره نمود.

گروهی از سرمایه‌گذاران تمایل دارند تا در مجتمع‌های بزرگ تجاری سرمایه‌گذاری کنند و به تأسیس یک هایپر بزرگ در مجموعه موردنظر بپردازند. اگرچه طراحی و اجرای هایپرمارکت هزینه‌بر است؛ اما با سود خوبی همراه است. هایپرمارکت‌ها معمولاً مساحت زیادی از طبقه منفی یک یا دو و یا همکف را در بر می‌گیرند. معمولاً برای تأسیس یک هایپرمارکت از زیرزمین یک مجتمع تجاری استفاده می‌شود و طراحی این نوع فروشگاه مطابق مساحت اختصاص‌داده‌شده به آن از پیچیدگی‌های طراحی خاصی برخوردار است.

مشتریان و مصرف‌کنندگان هایپرمارکت‌های سراسر دنیا معمولاً با قسمت پشتیبانی و تدارکات سرکار ندارند و شاید هرگز این گروه از افراد را نبینند. اما باید گفت تقریباً حدود ۲۵درصد از مساحت یک هایپرمارکت مختص به این گروه‌های پشتیبان و تدارکات اداری و خدمات است.

تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری: پذیرایی، رستوران، فودکورت

از جاذبه‌های هر مجتمع تجاری قسمت فودکورت و رستوران آن است. خوردن غذاهای خوشمزه و باکیفیت در محیطی آرام و شیک همیشه یکی از مسائل مهم برای مشتریان بوده و هست. رستوران‌های مراکز تجاری می‌توانند در زمینه راه‌اندازی فودکورت، رستوران کلاسیک و رستوران فست‌فود فعالیت داشته باشند. در این میان فودکورت‌ها دارای تنوع غذایی فوق‌العاده بالایی بوده و جذابیت زیادی برای مشتری به همراه دارند.

در تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری حدود ۵۰ درصد از مساحت هر رستوران یا غذاخوری به فضاهای خدمات‌دهی مانند تهیه و پخت غذا، انبار سرد و… غذاخوری اختصاص می‌یابد. این مساحت به وسعت رستوران و نوع غذاهایی که سرو می‌کند نیز بستگی دارد.

نکات کلیدی در تقسیم بندی مجتمع تجاری و مراکز خرید

پارکینگ

پارکینگ یک مجموعه از بخش‌های مهم آن است، تقریباً ۹۹درصد افرادی که به شاپینگ‌سنترها مراجعه می‌کنند، خودروی شخصی دارند. همین مسئله سبب می‌شود تا انبوهی از ماشین به‌جای پارک نیاز داشته باشند؛ بنابراین ایجاد یک فضای مناسب جهت پارک خودروهای مشتریان الزامی است. در هر شاپینگ‌مال به‌ازای هر صد مترمربع مرکز تجاری، سه تا شش عدد پارکینگ لازم است تا ایجاد شود.

این تعداد باتوجه‌به شهر، منطقه و مساحت کلی تعیین می‌شود. به جز لزوم اجرای ضوابط از سمت شهرداری، امروزه هر خریداری تمایل به استفاده از پارکینگ رایگان را دارد و چنانچه این موضوع از جانب مجتمع تأمین نشده باشد، احتمال ازدست‌دادن مشتریان وجود خواهد داشت.

تأسیسات

ایجاد قسمتی تحت عنوان تأسیسات الکتریکی و مکانیکی به‌منظور تأمین آسایش محیطی مصرف‌کنندگان از فضا از موارد موردنیاز در طراحی و تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری است. این تأسیسات باید بهینه باشند و با دما، رطوبت و روشنایی مناسب شهر محل استقرار و الزامات و استاندارها طراحی شوند. طراحی درست و اصولی تأسیسات و قراردادن درست دستگاه‌ها، داکت‌ها، و محل عبور کانال‌ها بسیار اهمیت دارد و کمک مهندسان برق، مکانیک، معماری را می‌طلبد.

بارانداز

نخستین حلقه از زنجیره خریدوفروش کالا در مجتمع‌های تجاری، دریافت کالا از خارج از مجتمع است. پس از دریافت کالا این محصولات در شاپینگ‌مال برای فروش به مشتریان عرضه می‌شود. برای این منظور مهندسان باید جهت ساخت و طراحی یک بارانداز استاندارد و مناسب اقدام نمایند. این فضا نیازهای عرضه‌کنندگان کالاها در مجتمع تجاری را رفع می‌نماید. با وجود باراندازها هیچ خللی در ورود و خروج خودروها و مشتریان به وجود نخواهد آمد.

مدیریت و اداری

یکی از قسمت‌های مهم هر مجتمع تجاری بخش مدیریت، ادارات و قسمت مالی و حسابداری آن است. مساحت مناسب این قسمت از مجتمع تجاری به مساحت کلی مجتمع و تعداد پرسنل وابسته است. تمامی این اعداد و ارقام، با طراحی فاز صفر پروژه و نیازسنجی‌های اولیه آن به دست خواهد آمد.

انبار

اغلب فروشگاه‌های یک مجتمع تجاری به‌منظور تأمین کالاهای خود و نگهداری آنها نیازمند یک انبار مناسب‌اند،  وظیفه انبار دپو محصولات قابل‌عرضه است.

سایر

در نهایت قسمت‌های اطلاعات و نگهبانی، اتاق تعمیرات، اتاق نظافت، اتاق استراحت کارکنان و خدمه نیز باید در یک مجتمع تجاری به نحو صحیح و اصولی ایجاد شوند.

سخن آخر| تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری

در این مقاله با انواع تقسیم‌بندی مجتمع‌های تجاری از لحاظ وسعت پروژه آشنا شدید. امیدواریم که مطالب موجود در این مقاله راهنمای خوبی برای شما عزیزان باشد. شما می‌توانید جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه از مهندسین خبره سایت ما کمک بگیرید.

برای پسندیدن ابتدا وارد شوید
انتشار
تلگرام لینکدین فیس‌بوک واتس‌اپ
کپی شد!
دسته‌بندی‌ها: مقالات