مشتری مداری در مراکز خرید

مشتری مداری در مراکز خرید

در مراکز خرید و مجتمع های تجاری و بازارهای خرده فروشی, رقابتی پنهان بر سر مشتری مداری وجود داشته و خواهد داشت. مراکزی که مزایای رقابتی و خدمات قابل ارائه منحصر به فردی نداشته باشند در مرور زمان از گردونه رقابت خارج شده و جایگاه خود را به دیگر مراکز تحویل می دهند. رضایت خرید و مشتری مداری در مراکز خرید یکی از مهمترین موارد, قدرت خرید و تمایل مشتری به حضور مجدد و دریافت خدمات بوده که مشتری را به عنوان اصلی ترین عامل اثرگذار در حیطه تصمیم گیری های آتی کلان مجتمع باقی میگذارد. بر اساس تحقیقات انجام شده از بین 250 نفر بازدیدکننده در مراکز خرید مالزی سه مدل برای ارزیابی قدرت ارتباط وفاداری مشتری و جذابیت مراکز خرید به دست آمده است؛ مدل مشتری وفادار که خرید گرا بوده و به فواصل زمانی حضور خود را تکرار می کند. مدل مشتری وفادار که نزدیکان و افراد دیگرا برای خرید و حضور ترغیب می نماید. مدل مشتری وفادار که بر اساس جشنواره ها, بهره مندی از تخفیفات, جوایز و هدایای رایگان تصمیم گیری می نماید.   از منظر پیش بینی قدرت و تاثیرگذاری مشتری در برنامه ریزی های آتی ، مدل اول در حدود 71%, مدل دوم 59% و مدل سوم تنها 29% مشتریان را در بر می گیرد. لذا ارائه راهکارهای موثر در مراکز تجاری برای مدل های اول و دوم به مراتب در تحقق پیش بینی عملکرد موثر تر خواهد بود.
مطالعه

تفاوت Advisory &  Management Consulting

تفاوت Advisory &  Management Consulting   مباحث ارایه توصیه Advisory و مشاوره مدیریت Management Consulting اغلب به اشتباه مترادف هم تلقی میشوند. هر دو مقوله اشاره به خدماتی دارند که سازمان ها آن را به صورت برون سپاری شده، جهت حل مسایل و نیز بهبود عملکردشان دریافت میکنند. در هر دو به حل مشکل یک سازمان پرداخته شده و توصیه های کوتاه مدت و بلند مدت و پیشنهاداتی به مشتریان ارائه می گردد. با این حال، تفاوتهای ظریفی بین این دو وجود داشته و شرکت های ارائه دهنده خدمات مشاوره مدیریت و شرکت های ارایه توصیه نقاط تمرکز متفاوتی دارند. مشاوره مدیریت معمولا یک فرایند برای کمک به شرکت در کشف یک مشکل خاص و رسیدن به یک راه حل در نظر گرفته می شود. مشاوران به سازمانها در شناخت مشکلاتشان، تحلیل آنها و پیشنهاد راه حل مشکلات سازمانها و در صورت درخواست، به اجرای آن پیشنهادها در سازمان کارفرما کمک میکنند. در حالیکه ارایه توصیه، معمولا یک رابطه بلندمدت است که توصیه دهنده کمک می کند مشکلات کشف شود، اما اغلب مشتری را در مسیری هدایت نموده که مشتری با راهکارهای ارئه شده بتواند شخصا به حل موضوع جاری اقدام نماید.
مطالعه
سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری

سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری

خروجی‌ها به دلیل عملکرد غیرقابل جایگزین آن برای تخلیه ساختمان ضروری هستند و طراحی چندین خروجی مناسب همیشه از دغدغه‌های اصلی سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری بوده است. نتایج تجزیه و تحلیل نشان می‌دهد که مدت زمانی که برای خروج روان جمعیت لازم است با تغییر مکان‌های خروجی بهبود می‌یابد و دو خروجی موازی به عنوان کارآمدترین طرح توصیه می‌شود. بهتر است که فاصله دو خروجی خیلی زیاد نباشد و مسیرهای خروج خیلی تنگ و باریک نباشند. ما در این مقاله قصد داریم به طور مفصل سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری را بررسی کنیم و راهکارهایی برای اینکه راه‌های خروجی ساختمان‌های تجاری امن و مناسب باشند ارائه کنیم. سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری به چه معناست؟ برای توضیح سناریوهای خروج ابتدا باید چند فاکتور مهم را تعریف کنیم: فضای خروجی فضای خروج  به معنای بخشی از مسیر خروجی است که عموما از سایر مناطق جدا شده است تا مسیری حفاظت شده و مناسب برای خروج بازدیدکنندگان فراهم کند. ساده‌ترین نمونه از فضای خروجی رایج که در همه ساختمان‌ها می‌بینید راه پله‌های سرپوشیده است که مسیر خروج طبقات بالا را فراهم می‌کند. اما در مجتمع‌های تجاری به دلیل بالا بودن تعداد بازدیدکنندگان استانداردهای بیشتری برای طراحی فضای خروجی لازم است. مسیر خروجی دسترسی خروجی به  معنای آن قسمت از مسیر خروجی است که به درب یا درب‌های خروجی منتهی می‌شود. نمونه‌ای از دسترسی خروجی، راهرویی در طبقات بالای یک ساختمان تجاری است که به یک راه پله سرپوشیده منتهی می‌شود. درب خروجی درب خروجی  به بخشی از مسیر خروجی اطلاق می‌شود که مستقیما به بیرون یا به خیابان، گذرگاه، منطقه پناهگاه، راه عمومی یا فضای باز با دسترسی به بیرون منتهی می‌شود. طبعا درب خروجی در طبقه همکف ساختمان قرار دارد. هر مجتمع تجاری می‌تواند یک یا چند درب خروجی داشته باشد. وقتی از سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری صحبت می‌کنیم، یعنی طراحی مناسب این سه عنصر به طوری که خروج بازدیدکنندگان از مجتمع دو ویژگی مهم را دارا باشد: ۱- امن باشد. ۲- روان و راحت باشد. استانداردهای طراحی خروجی مجتمع تجاری دستورالعمل‌‌های قانونی در مورد تعداد خروجی‌های مورد نیاز برای مجتمع تجاری حرفی نمی‌زند، اما الزامات ایمنی ایجاب می‌کند تعداد درب‌های خروجی به نحوی باشد که بهترین عملکرد و حداقل الزامات را برای صاحبان مشاغل ارائه کند. تعداد درها در سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری در صورت امکان، بیش از یک در خروجی توصیه می‌شود. همه درهای خروجی باید کاملا مستقل از یکدیگر باشند، با مسیرهای خروجی متمایز که فرصت‌های متعددی را برای تخلیه ساختمان فراهم می‌کند. در هر ساختمانی، فاصله تا خروجی باید تا حد امکان کوتاه باشد. برای ایجاد خروج استاندارد و روان در سازه‌ای با خروجی‌های متعدد، هیچکس نباید بیش از ۶۰ متر از در خروجی دور باشد. اگر در مجتمع تجاری شما مشاغلی وجود دارد که از مواد اشتعال آفرین استفاده می‌کنند باید حداکثر فاصله هر نقطه از نزدیک‌ترین درب خروجی کمتر از ۲۵ متر باشد. زیرا در هنگام آتش‌سوزی سرعت عمل در خروج بازدیدکنندگان بسیار اهمیت پیدا می‌کند. اما همیشه نمی‌توان در همه ساختمان‌ها بیش از یک خروجی فراهم کرد. به عنوان مثال در ساختمان‌های کوچک که فقط به یک خیابان راه دارند ممکن است این اتفاق بیفتد. در این سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری، راهنمای استاندارد به ما می‌گوید که نباید مشاغل خطرناک بیش از ۲۵ متر از خروجی اصلی دور باشند. اهمیت فضای بزرگ در مسیر خروجی مسیر خروجی به اندازه درب خروجی مهم است. بزرگ بودن مسیر خروجی باعث می‌شود ترافیک رفت و آمد در مجتمع تجاری روان باشد. در شرایط خطرناک مثل آتش‌سوزی یا زلزله مسیرهای خروجی بزرگ و امن شانس زنده ماندن در شرایط اضطراری به شدت بهبود می‌بخشد. این می‌تواند شامل دور نگه داشتن راهروها از موانع نیز باشد.  تعبیه مسیر خروج اضطراری در شرایط اضطراری وجود درب‌های خروج اضافه می‌تواند بسیار کمک کننده باشد، راه‌های فرار باید تضمین کننده تخلیه ایمن افرادی باشد که در معرض خطر آتش سوزی هستند. این مسیر همچنین باید امداد و نجات سریع و مؤثر توسط گروه‌های آتش نشانی را که برای خاموش کردن آتش یا جستجوی افرادی که هنوز در داخل ساختمان هستند وارد ساختمان می‌شود، تسهیل کند. برای ایجاد یک راه فرار موثر، باید اقدامات حفاظتی مختلفی انجام شود. با ایجاد یک سازه مقاوم در برابر آتش در اطراف مسیر فرار، می‌توانید آتش را به اندازه کافی خاموش نگه دارید تا افراد بتوانند آن را تخلیه کنند. همچنین ممکن است برای جلوگیری از ورود دود در صورت آتش سوزی، فشار هوای مثبت به مسیر خروج اضطراری اعمال شود. نکات مهم در سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری مسیرهای خروجی باید دارای الزامات طراحی و ساخت زیر باشند: یک مسیر خروجی باید دائمیباشد. هر مسیر خروجی بخشی دائمی از محل کار باشد. یک خروجی باید با مواد مقاوم در برابر آتش جدا شود. مصالح ساختمانی که برای جداسازی خروجی از سایر قسمت‌های محل کار استفاده می‌شوند، باید دارای درجه مقاومت در برابر آتش سوزی یک ساعته باشند، اگر خروجی سه طبقه یا کمتر را به هم وصل می‌کند و اگر خروجی چهار طبقه یا بیشتر را به هم متصل می‌کند، دارای درجه مقاومت در برابر آتش دو ساعت است. در صورت فراهم بودن شرایط حداقل دو مسیر خروج باید در مجتمع تجاری وجود داشته باشد.مسیرهای خروجی باید تا حد امکان با هم موازی باشند و دستیابی تمام نقاط مجتمع به در خروجی را به راحتی فراهم کنند. هر خروجی باید مستقیما به بیرون یا به خیابان، گذرگاه، منطقه پناهگاه، راه عمومی یا فضای باز با دسترسی به بیرون منتهی شود. خیابان، گذرگاه، منطقه پناهگاه، راه عمومی، یا فضای باز که درب خروجی به آن منتهی می‌شود باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا ساکنان ساختمان را که احتمالا از مسیر خروجی استفاده می‌کنند، در خود جای دهد. خلاصه و جمع‌بندی مجتمع‌های تجاری به دلیل تعداد بالای بازدیدکننده‌ای که هر روزه دارند نیازمند طراحی خاصی برای مسیرهای خروجی خود هستند. خروجی مناسب از دو جهت اهمیت دارد. اولین مسئله این است که در صورت مناسب نبودن مسیر خروجی رفت و آمد در مجتمع مختل می‌‌‌‌شود و شاهد شلوغی جلوی درب‌های خروجی خواهیم بود. مسئله مهمتر نیز زمانی رخ می‌دهد که حادثه‌ای مثل آتش‌سوزی یا زلزله یا حوادث دیگر رخ دهد.  به همین دلیل لازم است که طراحی مسیر خروجی به گونه‌ای باشد که دسترسی به آن در بهینه‌ترین حالت ممکن باشد. در این مقاله سعی کردیم شما را با انواع سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری آشنا کنیم و استانداردهای لازم را توضیح دهیم. در صورت وجود هرگونه سوال یا مشاوره می‌توانید با ما تماس بگیرید. کلمه کلیدی: سناریوهای خروج بازدیدکننده از مجتمع تجاری
مطالعه
جذب فروشگاه های برند در مجتمع های تجاری

جذب فروشگاه های برند در مجتمع های تجاری

جذب برند برای افزایش مراجعه‌کنندگان شاپینگ مال‌ها برای هر کسب و کاری داشتن حداکثر بازدید کننده یک اصل جدایی ناپذیر است. امروزه با توجه به ازدیاد مراکز خرید اعم از پاساژها، بوتیک مال‌ها، شاپینگ مال‌ها و مراکز تجاری چندمنظوره در سطح شهر رقابت در جذب کردن مشتری و یا حداقل بازدیدکننده در اولویت صاحبان این مراکز قرار دارد. جذب فروشگاه های برند در مجتمع های تجاری یکی از عواملی است که می‌تواند در تولید ثروتِ مراکز خرید نقش مهمی ایفا کند. وجود چند شعبه (نمایندگی) برندهای معتبر چه داخلی و چه خارجی می‌تواند سیل عظیمی از طرفداران آن کالا را به داخل مرکز تجاری بکشد و به اصطلاح نقدینگی مرکز را بالا ببرد. اما آیا برندهای معتبر در هر مجتمع تجاری حضور می‌یابند؟ مدیریت صحیح و هوشمند چه نقشی در این امر دارد و چگونه می‌تواند از برندهای معروف یک نمایندگی در مجتمع تجاری خود اتخاذ کند؟ در این مطلب از سایتِ گروه تخصصی همادیس که از پیشگامان مدیرت و بهره‌برداری صحیح از مراکز تجاری است، به این موضوع پرداخته شده است. چگونه برند را به مجتمع تجاری خود بیاوریم؟ رقابت وصف ناپذیر در مجتمع های تجاری و گسترش روز افزون این صنعت امری غیرقابل انکار است، از این‌رو پیمانکاران و افرادی که می‌خواهند مرکز خریدی را تاسیس کنند می‌بایست حتی قبل از ساخت آن توجه زیادی به جذب فروشگاه های برند – چه تجاری و چه رستورانی – بکنند. برندسازی یک اصل شناخته شده در این حوزه است که با مدیریت هوشمند و صحیح می‌تواند ثمربخش واقع شود. از این‌رو قبل از هرکاری می‌بایست برای برای اخذ نمایندگی از فروشگاه‌های برند در مجتمع‌های تجاری یک تعریف جامع داشت. یعنی در طراحی ساختمان مرکز تجاری باید با توجه به نوع فعالیت آن مساحت قابل توجهی را برای جذب برندها تخصیص داد. توجه داشته باشید که این شما هستید که برای بالابردن مشتریان خود به فروشگاه‌های برند احتیاج دارید، در صورتی که برندهای معتبر هیچ نیازی به داشتن یک غرفه معمولی در یک پاساژ تازه تاسیس ندارند. از این رو می‌بایست نسبت به سایر مجتمع های تجاری امتیازاتی را در اختیار آنها قرار دهید که برندها رغبتِ گشایش یک نمایندگی جدید را در مرکز تجاری شما پیدا کنند. از آنجایی که مذاکره با این نوع مشاغل راه و روش خودش را می‌طلبد، وجود مدیریت هوشمند و باتجربه در این مقطع بسیار حائز اهمیت می‌گردد. دادن کمترین امتیاز در کنار جذب فروشگاه‌های برند در مجتمع ‌ای تجاری می‌تواند برای موسسین بسیار سود آور باشد. راهکارهای شناسایی این برندها چگونه است؟ صرف اخذ نمایندگی و داشتن چند فروشگاه معتبر و برند نمی‌تواند برای مجتمع های تجاری سودآور باشد. در هر مرکز خریدی با توجه به موقعیت و نوع فعالیت آن باید با فروشگاه‌های برند مربوطه وارد مذاکره شد. برای مثال اگر مرکز خریدی که عمدتا مغازه‌های لباس بچگانه در آن وجود دارد، اخذ نمایندگی و یا اعطای نمایندگی به یک شرکت معتبر در تولید محصولات آرایشی بهداشت اصلا ایده خوبی نخواهد بود. و یا اگر محل تاسیس مرکز تجاری خارج از شهر است، اعطای نمایندگی به برندهای معروف تولید لوازم خانگی سنگین (لباسشویی، یخچال و غیره) نمی‌تواند گزینه ایده‌آلی باشد، چرا که حمل آنها به مناطق مسکونی داخل شهر کاری سخت و پرهزینه‌تر خواهد بود. مردم ترجیح می‌دهند که برای گشت و گذار و خرید احتمالی در یکی از مجتمع های تجاری بیرون از شهر، کالاهایی را خریداری کنند که بتوانند با وسیله نقلیه خود حمل کنند. توجه به تمامی نکات ریز و درشت تنها از پس تیم مدیریت مجربی برخواهد آمد که تجربه بسیار زیادی را در اجرا و مدیریت موفق مراکز خرید داشته است. فروشگاه های برند چگونه به درآمدزایی مجتمع‌های تجاری کمک می‌کنند؟ جذب فروشگاه های برند در مجتمع های تجاری از چندین بُعد حائز اهمیت است. این فروشگاه ها با توجه به محبوبیتی که در جامعه دارند به طور مستقیم و غیرمستقیم می‌توانند سود دهی مرکز تجاری را افزایش دهند. افراد برای خرید و اطلاع از آخرین محصولات این شرکت‌ها پا به مرکز خرید می‌گذارند و پس از گشت و گذار در فروشگاه مورد نظرشان ممکن است از دیگر خدمات رفاهی و فرهنگی شاپینگ مال استفاده کنند.  به این طریق آمار بازدید و تولید ثروت توسط برندها به صورت غیرمستقیم انجام می‌گیرد. اما نرخ خرید کالا و استفاده از خدمات فروشگاه های برند آنقدر بالا است که می‌تواند به تنهایی برای مرکز تجاری سود آوری داشته باشد. نه تنها برندهای تجاری بلکه برندهای رستورانی و کافه‌های زنجیره‌ای مانند مک دونالد، استارباکس که نمونه‌های عالی برندهای رستورانی هستند می‌توانند خانواده‌ها را به مراکز تجاری چندمنظوره سوق دهند. جذب فروشگاه های برند در مجتمع های تجاری زمانی جواب می‌دهد که بتوانید با توجه به نوع فعالیت مرکز و نیازهای مردم جامعه نزدیک به آنجا اقدام نمایید. برندسازی یک تخصص نوظهور است که متخصصین خاص خودش را دارد و هر کس نمی‌تواند به چنین کار بسیار حساس و حیاتی دست بزند. شرکت تخصصی همادیس و جذب فروشگاه های برند در مجتمع ها تجاری گروه بهره برداری همادیس به عنوان مشاور تخصصی بهره برداری، فروش و اجاره  با بهره گیری از توان علمی و تجارب خود در حال ارائه طیف کاملی از خدمات مورد نیاز ساخت و قبل از ساخت مجموعه‌های اداری، تجاری و مسکونی می‌‎باشد. از جمله خدمات ارزنده‌ای که گروه تخصصی همادیس در جذب فروشگاه های برند ارائه می‌دهد چند نمونه را یادآور می‌شویم: انجام مذاکره لازم با صاحبان برند و عقد قرارداد با توجه به تمامی ضوابط جایگزینی برندهای ضعیف با برندهای معروف که طرفداران بسیار بیشتری دارد تعیین محل و اختصاص دادن مکان مناسب برای فروشگاه های برند با توجه به نیاز آنها برگزاری جشنواره‌ها، افتتاحیه‌ها و کمپین‌های تبلیغاتی موثر واگذاری و فروش فضاهای تبلیغاتی در مراکز خرید
مطالعه
چیدمان صنوف در مجتمع تجاری | تأثیر این چیدمان بر موفقیت یک مرکز خرید

چیدمان صنوف در مجتمع تجاری | تأثیر این چیدمان بر موفقیت یک مرکز خرید

تنوع صنوف در مجتمع تجاری یکی از دلایلی که افراد به مجتمع‌های تجاری مراجعه می‌کنند این است که آن را یک بازار کوچک می‌دادند. جایی که می‌تواند شاهد تنوع بالای مغازه‌ها باشند و بتوانند بخش بزرگی از نیازهای خود را به صورت یک جا تهیه کنند. موضوع چیدمان صنوف در مجتمع تجاری مسئله‌ی مهمی است و بر میزان مشتریان آنها تاثیر بسزایی می‌گذارد. اگر می‌خواهید مجتمع تجاری شما به موفقیت برسد، باید تنوع صنوف مجتمع را حفظ کنید در غیر این صورت نمی‌تواند به طیف گسترده‌ای از افراد خدمت رسانی کنید و مشتریانتان را از دست می‌دهید. در ادامه در مورد تاثیر چیدمان صنوف در مجتمع تجاری و انواع گروه‌هایی که باید بر آن تمرکز داشته باشید بیشتر توضیح می‌دهیم. تاثیر چیدمان صنوف بر مجتمع تجاری مشتریان یک مجتمع تجاری طیف وسیعی از افراد را در برمی‌گیرند. اگر می‌خواهید آنها را از دست ندهید، باید برای همه‌ی آنها جذاب باشید. اگر تنوع چیدمان صنوف در مجتمع تجاری را رعایت نکنید، باعث می‌شود انگیزه‌ی مراجعه در بخشی از مشتریان از بین برود. در مقابل اگر تنوع صنوف را رعایت کنید، می‌توانید باعث جذب بیشتر آنها شوید. شما باید کاری کنید که آنها بدانند مجتمع شما برای همه‌ی افراد و گروه‌ها چیزی برای ارائه دادن دارد. انواع روش‌های چیدمان صنوف در مجتمع تجاری چیدمان صنوف در مجتمع تجاری می‌تواند بر اساس معیارهای مختلفی انجام شود. که بعضی از آنها به شرح زیراند: طبقه بندی جنسیتی چیدمان صنوف در مجتمع تجاری براساس تفکیک جنسیتی یکی از رایج‌ترین نوع چیدمان‌ها است. شما می‌توانید مغازه‌های مربوط به هر جنسیت را در یک طبقه قرار دهید. مثلاً یک طبقه کالاهای زنانه به فروش برساند. از انواع پوشاک و کیف و کفش گرفته تا مغازه‌های لوازم آرایشی و لوازم آشپزخانه و .... هر چیزی که زنان ممکن است به خرید آن علاقه مند باشند. در طبقه‌ی دیگر می‌توانید مغازه‌های مردانه را سازماندهی کنید. برای مثال، پوشاک و کیف و کفش مردانه، وسایل و ابزار آلات و ... و هر چیزی که مردان به دنبال خرید آن هستند. در نتیجه افراد بسته به نیاز خریدشان می‌دانند که باید از کدام طبقه از مجتمع شما خرید کنند. طبقه بندی سنی روش دیگری برای چیدمان صنوف در مجتمع تجاری براساس دسته‌ بندی‌های سنی است. شما می‌توانید در طبقه‌ای صنوف مربوط به کودکان را قرار دهید و در طبقه‌ی دیگری صنوف مربوط به بزرگسالان و حتی سالمندان را بچینید. در این حالت شما برای مشتریان شرایطی را فراهم می‌کنید که می‌توانند لوازم مورد نظرشان را به صورت یکجا و در کنار هم ببینند و مقایسات قیمتی و کیفیتی انجام دهند. دسته بندی کالایی این روش چیدمان صنوف در مجتمع تجاری رایج‌ترین روش چیدمان در بین مجتمع‌های تجاری در ایران است. به عنوان مثال یک بخش تنها مخصوص فروش پوشاک است؛ یک بخش مربوط به فروش کیف و کفش، یک بخش مربوط به فروش لوازم برقی، بخش دیگری مربوط به فروش موبایل و لب تاپ و ... این دسته بندی یکی از بهترین روش‌های چیدمان است. افراد می‌دانند دقیقاً برای تامین نیازشان به کدام بخش بروند. و از کالایی که می‌خواهند تنوع زیادی را دیده و بررسی کنند. در بعضی مواقع، بعضی از مجتمع‌ها به طور کلی بر فروش گروه خاصی از محصولات تمرکز داشته و تخصصی‌تراند. مثلاً مجتمع فروش لباس، مجتمع فروش موبایل و لوازم جانبی و ... اگرچه این کار مشتریان شما را تا حدی محدود می‌کند، اما باعث خدمات دهی بهتر به مراجعه کنندگان می‌شود. چطور می‌توان ترتیب چیدمان را رعایت کرد؟ برای آنکه چیدمان صنوف در مجتمع تجاری به درستی انجام شود، به تدوین یک برنامه‌ی فکر شده نیاز است. به عنوان مدیریت مجتمع ابتدا باید تصمیم بگیرید که می‌خواهید کدام یک از روش‌های دسته بندیِ بالا را انتخاب کنید و چه اصنافی اجازه‌ی اجاره‌ی مغازه‌های مجتمع شما را دارند. برای آنکه بتوانید انتخاب مناسبی در این بخش داشته باشید باید تحقیقات میدانی خوبی در محل تاسیس مجتمع داشته باشید و نیاز مردم منطقه را بشناسید. باید بررسی کنید و ببینید که آنها بیشتر به دنبال خرید چه اجناسی هستند و مشتریان هدف شما در کدام گروه قرار دارند. بعلاوه باید مجتمع‌های تجاری اطراف را نیز در نظر داشته باشید و ببینید آنها در چه بخشی فعالیت داشته و چه برندهایی در آنها مغازه دارند. در گام بعدی باید تصمیم بگیرید که چیدمان صنوف در مجتمع تجاری به چه صورتی انجام شود. شما باید در زمان چیدمان و تصمیم گیری برای هر بخش به نکاتی از جمله بازار هدف و میزان دیده شدن هر مغازه توجه داشته باشید. صنوفی که کنار هم قرار می‌گیرند، باید با هم هماهنگی داشته باشند. به عنوان مثال اگر دسته بندی کالایی را انتخاب می‌کنید، مغازه‌های کنار هم همگی باید به یک گروه کالایی خاص تعلق داشته باشند که باعث جابه‌جایی بیش از حد مشتری نشود. آسایش صنوف مختلف نیز باید رعایت شود. به عنوان مثال فروشگاهی که قصد فروش لوازم زنانه را دارد نباید در کنار یک مغازه‌ی کاملاً مردانه قرار بگیرد. ترتیب قرارگیری صنوف در کنار هم، باید از نظر بصری نیز جذاب باشد تا برای مشتریان تحریک کننده بوده و آنها را به خود جذب کند. اهمیت چیدمان طبقه‌ی همکف در چیدمان صنوف در مجتمع تجاری به چیدمان طبقه‌ی همکف باید توجه ویژه‌ای داشته باشید. زیرا صنوف این طبقه، ویترین مجتمع شما را تشکیل می‌دهند بنابراین باید تاکید داشته باشد که کسبه‌هایی که مغازه‌های طبقه‌ی همکف را اجاره می‌کنند، باید جاذبه‌های بصری بسیار خوبی باشند. بعلاوه این طبقه باید شامل گلچینی از هر آنچه که می‌خواهید در مجتمع ارائه دهید، باشد. سخن پایانی چیدمان صنوف در مجتمع تجاری از اهمیت زیادی برخوردار است. نه تنها باید تنوع مناسب رعایت شود و به طیف وسیعی از مشتریان خدمت رسانی کند، بلکه شیوه‌ی قرارگیری آنها در کنار هم نیز باید به دقت انجام شود. به عنوان مدیریت یک مجتمع باید بدانید که درست است اجاره یا فروش مغازه‌ها هدف اول شماست، اما باید در نظر داشته باشید که شیوه‌ی چیدمان صنوف تاثیر بسیار زیادی بر حجم مشتریان و موفقیت مجتمع خواهد داشت. بنابراین حتماً باید آن را با برنامه ریزی قبلی و به صورت هدفمند انجام دهید.
مطالعه
چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری چیست | چطور می‌توان آنها را برطرف کرد

چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری چیست | چطور می‌توان آنها را برطرف کرد

چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری پروژه‌ی ساخت مجتمع‌های تجاری بسیار طولانی و پر هزینه است. مدت زیادی طول می‌کشد که یک مجتمع تجاری ساخته شود و مغازه‌های آن اجاره داده شده یا به فروش برسند. اما متاسفانه حتی در آن زمان نیز موانع زیادی بر سر راه رونق و سودآوری مجموعه وجود دارد و آنطور که باید کسب درآمد انجام نمی‌شود. در ادامه بیشتر در مورد چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری صحبت می‌کنیم و توضیح می‌دهیم چطور می‌توان این موانع را از سر راه برداشت تا این مجتمع‌ها دوباره به روزهای اوج و رونق خود بازگردند. ظهور فروشگاه‌های اینترنتی یکی از اصلی‌ترین چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری، ظهور فروشگاه‌های اینترنتی و گرایش مردم به این سبک از خرید است. فروش اینترنتی مزایای زیادی دارد که سایر روش‌های فروش را زیر سایه‌ی خود قرار داده است. از عدم نیاز به جابه‌جایی گرفته، تا روش‌های راحت‌تر استعلام گیری و سفارش دهی. مشتری می‌تواند به راحتی از داخل خانه انواعی از کالاهای مدنظرش را سفارش داده و آنها را درب منزل تحویل بگیرد. حتی کوتاه شدن دست واسطه باعث شده که فروشندگان اینترنتی بتوانند کالاهای خود را با قیمت‌های بسیار مناسب‌تری نسبت به مجتمع‌های تجاری به فروش برسانند. فروشگاه‌های اینترنتی اگرچه خود جریان موفقی از کسب و کارها هستند و مزایای زیادی، هم برای فروشنده‌ها و هم برای خریداران دارند، اما مطمئناً یکی از مهمترین چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری هستند که باید هرچه سریعتر فکری برای آن شود. مجتمع‌های تجاری باید سعی کنند به روش‌های دیگری برای مشتریان جذابیت ایجاد کنند تا آنها به خرید حضوری تشویق شوند. نقطه ضعف خرید اینترنتی این است که مشتری توانایی دیدن محصولات را قبل از خرید ندارد و گاهی این موضوع مشکلات زیادی برای آنها به وجود آورده است. مجتمع‌های تجاری می‌توانند از همین نقطه ضعف به نفع خود استفاده کنند. آنها باید با کمک تکنیک ایونت‌ مارکتینگ یا برگزاری جشنواره‌های متنوع و اعمال تخفیفات دوره‌ای، مشتریان را به خرید دوباره تشویق کنند. مشخص شده است که انجام این کارها تاثیر بسیار خوبی در معرفی واحدهای یک مجتمع تجاری و افزایش رونق آنها و از بین رفتن یکی از مهمترین چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری دارد. ظهور ویروس کرونا ظهور کرونا یکی دیگر از چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری است که باعث کاهش رونق و درآمد آنها شده است. این بیماری نه تنها مجتمع‌های تجاری، بلکه تمام کسب و کارهای حضوری را تحت تاثیر قرار داده و باعث ضرر و زیان آنها شده است. افراد اکنون می‌دانند که خرید حضوری، به منزله‌ی پذیرش ریسک ابتلا به کرونا است و در نتیجه کمتر برای خرید به این مکان‌ها مراجعه می‌کنند. جدا از این مسئله، بسته شدن گاه به گاه مجتمع‌های تجاری به خاطر اعلام شرایط قرنطینه، اوضاع را برای کاسبان این مجموعه‌ها بدتر هم کرده است. با این حال هنوز هم کارهایی وجود دارد که می‌توان در مجتمع‌های تجاری انجام داد و باعث بازگشت آنها به روزهای اوجشان شد. مجتمع‌های تجاری می‌توانند کنترل‌های بهداشتی خود را بیشتر کنند. برای مثال هم اکنون در بعضی از بزرگترین مال‌ها افرادی استخدام شده‌اند که در همان ورود دمای بدن مشتریان را کنترل می‌کنند یا ماسک، پدهای الکلی و دستکش در اختیارشان قرار می‌دهند. شما باید به مشتریان نشان دهید که دستورالعمل‌های بهداشتی را بسیار جدی می‌گیرید و با این کار بتوانید دوباره اعتماد آنها را به خود جلب کنید. شرایط اقتصادی و کاهش درآمد مردم متاسفانه کشور در یکی از بدترین شرایط اقتصادی خود قرار دارد و توان خرید مردم به شدت کاهش پیدا کرده است. نبودن پول در دست مردم را شاید بتوان یکی از بدترین چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری دانست. این چالش با تغییر شیوه‌های عرضه تغییری نخواهد کرد و مستلزم ایجاد تغییرات بنیادی و اقتصادی در کشور است. با این حال بخش‌های تجاری مختلف می‌توانند با در نظر گرفتن تخفیف‌ برای فروش محصولات خود، اوضاع را کمی تعدیل کرده و یکی از سخت‌ترین چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری را تا حدودی برطرف کنند. پدیده‌ی مال‌های مازاد یکی از بزرگترین چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری، توزیع نامناسب آنها در سطح شهر است. بیشتر آنها در مناطق پولدار نشین شهرها متمرکز شده‌اند که باعث وجود تعداد بیش از حد مال در یک نقطه‌ی خاص و در نتیجه کاهش رونق و درآمدزایی آنها شده است. مناطق بخصوصی از وجود این مال‌ها و مجتمع‌های تجاری اشباع شده‌اند در حالی که در بعضی از نقاط شهر هیچ مجتمع تجاری وجود ندارد. عدم تناسب بین میزان عرضه و تقاضا، باعث شده است مغازه‌های موجود در این مجتمع‌های تجاری نتوانند فروش خوبی داشته باشند. ساخت مجتمع‌های تجاری بیشتر در یک سری مناطق خاص، در حالتی انجام می‌شود که طبق آمارهای گرفته شده، هم اکنون بیش از 20 درصد مجتمع‌های تجاری کشور از رونق افتاده یا به اصطلاح رسوب کرده‌اند. یکی از راه‌حل‌های این مشکل، افزودن بخش‌های مختلف و جذاب به مال برای جذب مشتری است. بیشتر مجتمع‌های تجاری در این راستا تصمیم گرفته‌اند که بخش‌های سرگرم کننده و جذابی به مجتمع تجاری خود اضافه کنند که باعث جذابیت بیشتر آنها برای مشتریان و در نتیجه رونق گرفتن دوباره‌ی آنها می‌شود. مثلاً اضافه کردن فضای بازی کودکان، ایجاد رستوران و ... از جمله‌ی این اقدامات است. خالی ماندن مجتمع‌های تجاری متاسفانه‌ مشکلاتی که در بالا گفته شد تنها بخشی از چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری هستند که توانسته‌اند صدمات زیادی به این شیوه‌ی کسب و کار وارد کنند. بعضی از این مشکلات سال‌هاست که گریبانگیر این واحدهای تجاری هستند و خسارات مالی زیادی ایجاد کرده‌اند. از این رو بسیاری از افراد اقدام به فسخ قراردادهای خود کرده و هم اکنون شاهد خالی ماندنِ واحدهای تجاری زیادی در این مجتمع‌‌ها هستیم که خود به شکل دیگری باعث کاهش رونق و علاقه‌ی مردم به مراجعه به آنها شده است. سخن پایانی علیرغم تعددِ زیاد با اینحال هنوز هم راه‌حلی برای رفع چالش‌های پیش روی مجتمع‌های تجاری وجود دارد. تنها کافی است افرادی به صورت علمی و حرفه‌ای ای مشکلات را بررسی کرده و راه‌حل‌های موثر و کارآمدی برای حل آنها در نظر بگیرند. با وجود آن که بعضی از این مشکلات به نظر اساسی و بنیادی می‌رسند، اما چیزی نیست که با مدیریت صحیح شرایط حل نشود.
مطالعه
مال داری و صاحبان مجتمع تجاری چه مسیری را باید داشته باشند

مال داری و صاحبان مجتمع تجاری چه مسیری را باید داشته باشند

امروز مراکز تجاری بزرگ جایگزین بازارهای قدیمی شده‌اند و اکثریت جامعه برای رفع نیازهای خود ترجیح می‌دهند قدم به این مجتمع‌های پر زرق و برق گذاشته و مایحتاج خود را آنجا تهیه کنند. از آنجا که این مجتمع‌ها از بخش‌های مختلف، تعداد زیادی مغازه و واحد تجاری تشکیل می‌شود، مدیریت در این مجتمع نقش مهمی دارد. برای آنکه کلیه واحدها در هماهنگی و نظم کامل نیازهای مشتریان را برطرف کرده و محل مناسبی برای خرید، تفریح و پر کردن اوقات فراغت آنان فراهم کنند، لازم است صاحبان مجتمع تجاری در مسیر مشخصی حرکت کنند. اگر به عنوان عضو کوچکی از یک مجتمع تجاری یا شخصی که به فکر راه‌اندازی یک مجتمع اداری است، در پی دانستن وظایف و مسیر صاحبان مجتمع تجاری و اختیارات آن‌ها هستید، این مقاله برای خود شما است. منظور از مجتمع تجاری چیست؟ منظور از مجتمع‌های تجاری ساختمان‌های بزرگی است که واحد‌های آن به مراکز اداری و تجاری اختصاص داده می‌شوند و به انجام امور بازرگانی می‌پردازند. معمولا خبری از واحدهای مسکونی در این مجتمع‌ها نیست یا تعداد آن‌ها بسیار کم است. عظمت این مجتمع‌ها و تعداد زیاد واحدهای تجاری که در آن‌ها مشغول به کار هستد، ایجاب می‌کند هیئت مدیره‌ای وجود داشته باشد که بر امور مدیریت کرده و با وضع قوانین و نظارت بر اجرای آن‌ها از شلوغی و بی‌نظمی ساختمان جلوگیری کند. نمایندگان و کارشناسان سازمان صمت (صنعت، معدن و تجارت) مسئولیت انتخاب هیئت مدیره مجتمع‌های تجاری را به عهده دارند. این هیئت دست‌به‌دست هم قوانین و اساسنامه‌ای را تنظیم می‌کنند که کلیه صاحبان مجتمع تجاری موظف به اجرای آن هستند. مدیریت مجتمع‌ توسط صاحبان مجتمع تجاری اگر با نگاه ریزبینانه‌تری به وضعیت مجتمع‌های تجاری نگاه کنیم، در می‌یابیم برای صاحبان مجتمع‌های تجاری ساخت و راه‌اندازی مجتمع آخرین قدم برای رسیدن به اهداف نیست، اتفاقا تازه شروع راه است. اگر مجتمع مدیریت درست و اصولی نداشته باشد، حتی اگر از جذابیت بصری بالایی برخوردار باشد، مشتریان تمایلی به حضور در آن نخواهند داشت. در واقع مردم مجتمع‌های بزرگ را با مدیریت درست آن‌ها به‌خاطر می‌آورند. در این راستا مفهوم جدید و پر کاربردی تحت عنوان مدیریت بهره‌برداری معرفی شده است که وظیفه بهره‌برداری از واحد‌های تجاری پس از پایان مرحله ساخت را به‌عهده دارد. اگر بهره‌برداری از مجتمع تجاری به درستی انجام شود، تا حد زیادی به رشد ساختمان کمک می‌کند و مزایایی مثل افزایش قیمت و ارزش واحد‌های تجاری مجتمع را به دنبال دارد؛ به‌علاوه مشتریان بیشتری به سوی آن کشیده می‌شوند. برخی از مهم‌ترین وظایف این تیم عبارت‌اند از ارائه خدمات حقوقی به صاحبان مغازه‌ها، خدمات امنیت و نگهبانی، نظافت و بروزرسانی‌ها، خدمات مالی و حساب و کتاب واحدها، خدمات پارکینگ،  خدمات منابع انسانی جهت جذب نیرو و آموزش آن‌ها، رسیدگی به واحدها و در نهایت جلب رضایت مشتریان. تبلیغ و بازاریابی با هدف معرفی بیشتر مجتمع یکی از اولین و مهم‌ترین وظایف صاحبان مجتمع تجاری پرداختن به مسئله بازاریابی و تبلیغات مجتمع است. با توجه به تعداد زیاد مجتمع‌های سطح هر شهر، تا زمانی که تبلیغات درست و جالب توجه برای مجتمع اجرا نشود، نمی‌توان انتظار داشت مشتریان در مدت زمان کوتاه به سمت آن سرازیر شوند. حدف بهبود عملکرد و رونق مغازه‌های مجتمع است. می‌توانید از افراد مشهور و سرشناس دعوت به عمل آورید تا در مجتمع حضور داشته باشند،‌ انواع جشن‌ها، مراسم‌های فرهنگی، ملی، مذهبی و غیره برگزار کنید و به این بهانه بازدیدکنندگان را وارد ساختمان کنید. توجه به خدمات و امکانات مجتمع توسط صاحبان مجتمع تجاری صاحبان مجتمع تجاری علاوه بر طراحی و ساخت واحدهای داخلی باید به فکر مواردی مثل پارکینگ‌ها و امنیت مجتمع نیز باشند. توجه به مسائلی همچون کارتخوان‌ها، مدیریت انرژی، بحث تدارکات ساختمان، دستگاه خودپرداز، روابط عمومی، تشخیص آتش‌سوزی و غیره از مواردی است که مجتمع را در نظر مشتریان امن و قابل اعتماد می‌کند. توجه به بخش مالی و حسابداری مجتمع علاوه بر اینکه هر یک از واحدهای مجتمع به‌طور مجزا بحث مالی و حسابداری را پیش می‌برد، یکی از موارد مهمی که در مقیاس بزرگ‌تر و در سطح باید به آن توجه شود و این توجه باید از جانب صاحب مجتمع باشد، پرداختن به بخش مدیریت مالی است. در واقع این مدیران هستند که در نهایت هزینه‌های مجتمع را پرداخت می‌کنند و با وجود تعداد واحدها و امکانات گسترده، حساب و کتاب هزینه‌ها سخت‌تر هم می‌شود. بنابراین یکی از تمهیداتی که صاحب مجتمع می‌تواند برای رشد بیشتر مجموعه در نظر بگیرد، سیستم مدیریت مالی مجزا جهت پیگیری بدهی‌ها، پیگیری فاکتورها، بررسی دریافت‌ها و پرداخت‌ها، بررسی درآمدهای مجتمع و غیره است.  منظور از برندینگ مجتمع تجاری چیست؟ منظور از برندینگ مجتمع تجاری در واقع شهرت یا نشان آن مجتمع است. اگر بخواهیم این مفهوم را با مثال دقیق‌تری بیان کنیم، می‌توانیم به برند ایران مال در تهران اشاره کنیم که صرفا مربوط به مجتمع تجاری ایران مال در چیتگر است. همان‌طور که احتمالا متوجه شده‌اید، در عمل برندینگ تلاش می‌شود با روش‌های مختلف نام و نشان یک برند در ذهن مردم نقش ببندد تا همیشه مشتاق بازدید از آن یا خرید از آنجا باشند. صاحبان مجتمع تجاری به‌خوبی از این قضیه آگاهی دارند که گاهی فقط نام یک برند سبب می‌شود مردم بخواهند از آن خرید کنند. بنابراین یکی از مسیرهای اساسی که پس از ساخت و راه‌اندازی مجتمع باید در آن حرکت کنند، مسیر برندینگ و تبلیغات موثر است. نظارت صاحبان مجتمع تجاری بر انتخاب و چینش صنف‌ها حتما طی گشت و گذارهای خود در مجتمع‌های تجاری دیده‌اید صنف‌های مختلف مثلا طلافروشی‌ها یا لباس‌فروشی‌ها معمولا در یک راسته جمع شده‌اند و مرتب کنار هم قرار گرفته‌اند تا مشتری دقیقا بداند برای رفع نیاز خود به کدام بخش مراجعه کند. این یکی از مهم‌ترین نکاتی است که صاحبان مجتمع تجاری باید به آن توجه کنند تا زمینه رشد و شکوفایی مجتمع را فراهم آورده باشند. توصیه می‌شود صنف‌های همکار که در یک زمینه فعالیت می‌کنند در طبقات مشخص و در کنار یکدیگر قرار گیرند تا دسترسی به آن‌ها برای مشتری راحت‌تر باشد. کلام آخر تلاش ما در این مقاله پرداختن به نکات مهم در خصوص وظایف صاحبان مجتمع تجاری بود که باید قبل از ساخت مجتمع یا بعد از ساخت مورد توجه قرار بگیرند تا محیط مناسبی برای فعالیت واحدهای تجاری فراهم شود. امیدواریم مطالب ذکر شده برای شما عزیزان مفید واقع شده باشد. تهیه و تنظیم توسط تیم مدیریت بهره برداری مجتمع های تجاری همادیس
مطالعه
فودکورت در مجتمع های تجاری | نکات مهم در زمینه راه اندازی و نگهداری

فودکورت در مجتمع های تجاری | نکات مهم در زمینه راه اندازی و نگهداری

فودکورت چیست فودکورت یا تالار غذا، اصولاً به فضایی گسترده متشکل از چندین رستوران کوچک اطلاق می‌شود که به صورت غرفه‌ای کنار هم فعالیت می‌کنند و همگی از یک سالن مشترک برای سرویس دهی به مشتریانشان استفاده می‌کنند. راه اندازی فودکورت یکی از جدیدترین روش‌ها برای جذب مشتریان به مجتمع‌های تجاری است و مشخص شده که می‌تواند بسیار هم تاثیرگذار باشند. مزایای فودکورت برای مجتمع‌های تجاری مزایای زیادی برای راه‌اندازی یک تالار غذا در مجتمع تجاری وجود دارد. امروزه سبک خرید تغییر کرده و خانواده‌های زیادی به خرید از مجتمع، به چشم یک روش تفریحی نگاه می‌کنند و از این رو، دوست دارند بعد از یک روز خرید در کنار هم غذایی بخورند و به نظر می‌رسد که راه‌اندازی فودکورت روشی مناسب برای تامین این نیاز باشد. بعلاوه آنها به مراتب از رستوران و کافه‌های معمولی بهتراند زیرا تنوع بیشتری دارند و مشتریان می‌توانند هر سبک از غذایی که دوست دارند را در آنها سفارش دهند. اما جریان می‌تواند برعکس هم باشد. راه اندازی فودکورت می‌تواند مشتریان را به مجتمع تجاری شما بکشاند. از آنجایی که این سالن‌ها اصولاً در بالاترین طبقه‌های یک مجتمع قرار دارند، افراد برای رسیدن به آن، از فضای داخلی مجتمع باید عبور کنند و در نتیجه می‌تواند باعث بیشتر دیده شدن فروشگاه‌ها شود. راه اندازی فودکورت در مجتمع تجاری می‌تواند سود زیادی برای مدیریت آن داشته باشد. نه تنها نوعی تبلیغات محسوب می‌شود و باعث رونق کسب و کار تمام فروشندگان مجتمع می‌شود، بلکه اجاره‌ی غرفه‌ها به رستوران‌های مختلف می‌تواند بسیار سودآور باشد. راه اندازی یک فودکورت اگر می‌خواهید برای مجتمع تجاری خود یک فودکورت تاسیس کنید، روش درستی را برای رونق بخشیدن به کسب و کار مجموعه‌ی خود انتخاب کرده‌اید. تنها کافی است در زمان راه اندازی آن نکات زیر را رعایت کنید: بهتر است این سالن در طبقات بالایی قرار داشته باشد. با این کار هم مشتری مجبور می‌شود برای رسیدن به آن از داخل مجتمع عبور کند و هم اینکه بوی غذاها در ساختمان نمی‌پیچد. بهتر است یک طبقه‌ی مجزا به آن اختصاص داده شود زیرا ممکن است بوی غذا و همهمه‌ی مشتریان آن سایر افرادی که قصد غذا خوردن ندارند را اذیت کند. به طور کلی در طراحی فودکورت، غرفه یا استیشن‌هایی متعددی در نظر گرفته می‌شود که اصولاً به شکل دایره‌ای در کنار هم قرار گرفته‌اند. و در این میان فضایی گسترده برای قرار دادن تعداد زیادی میز و صندلی اختصاص داده می‌شود که مشتریان بتوانند در آنجا غذایشان را بخورند. هر کدام از این غرفه‌ها به یک فروشگاه مواد غذایی اجاره داده شده و آنها می‌توانند غرفه‌ها را از مدیریت مجتمع اجاره کنند. فضای داخل این غرفه‌ها باید برای فعالیت آنها مناسب باشد، تمیز و بهداشتی بوده و از تهویه‌ی مناسب برخوردار باشد. طراحی و دکوراسیون این سالن باید به نحوی باشد که با سبک فعالیت‌ غرفه‌ها سازگاری داشته باشد. بعضی از این غرفه‌ها فست فود سرو می‌کنند، بعضی غذاهای سنتی ایرانی و بعضی حتی غذاهای ملل مختلف در نتیجه باید مطمئن باشید که سالن غذاخوری برای همه مناسب است. از این رو می‌توانید از یک دکوراسیون مینیمال با نورپردازای‌های مناسب استفاده کنید. مجتمع تجاری باید برای فودکورت خود تبلیغ کنید. شاید بعضی از مشتریان شما از وجود آن بی‌خبر باشند بنابراین می‌توانید با نصب پوستر و بنر تبلیغاتی مختلف آنها را از این موضوع مطلع کنید. طراحی غرفه‌ها برای طراحی غرفه‌ها، سبک‌های مختلفی وجود دارد. همه‌ی این غرفه‌ها از دو بخش سفارش گیری و تهیه‌ی غذا تشکیل شده اند. از آنجایی که در شروع کار مشخص نیست که هر غرفه توسط چه رستورانی اجاره می‌شود شاید شما نتوانید نقشی در طراحی آشپزخانه داشته باشید. تنها باید امکانات اولیه را برای آن در نظر بگیرید. برای مثال شیر آب و بخش ظرفشویی، شیر گاز و محل قرار دادن اجاق یا فر، بخشی برای قرار دادن یخچال‌ها و محلی برای نگهداری ظروف و ... مگر اینکه بخواهید فودکورت خود را به سبک خاصی از غذاها اختصاص دهید. مثلاً همگی فست فود باشند و آن وقت می‌توانید در طراحی و تجهیز آشپزخانه‌ها هم سهیم باشید. در طراحی این بخش باید فضای کافی برای رفت و آمد کارگران را فراهم کنید. قسمت سفارش دهی می‌تواند به شیوه‌های مختلفی طراحی شود یا می‌تواند به قسمت آشپزخانه دید داشته باشد یا کاملاً آن را پوشش دهد. در هر حال، از آنجایی که در قسمت جلویی قرار دارد و دکوراسیون آنها تاثیر مهمی در نمای کلی سالن دارد، باید در ساخت آنها هماهنگی رعایت شود. نگهداری فودکورت در مجتمع تجاری نگهداری و رونق فودکورت به تبلیغات نیاز دارد. شما باید همیشه تنور کسب و کار این غرفه‌ها را گرم نگه دارید. روش‌های مختلفی برای تبلیغ آن وجود دارد که یکی از آنها نصب پوستر و بنر است که در بالا توضیح داده شده است. و سایر روش‌ها به شرح زیر است: استفاده از فضاهای مجازی: موثرترین شیوه برای تبلیغات ایجاد یک صفحه‌ی اختصاصی از فودکورت شماست. می‌توانید تصاویر بخش‌های مختلف، غذاها و خدمات و لحظات زیبایی که در آن اتفاق می‌افتد را در این صفحه قرار دهید. استفاده از اینفلوئنسرها: با دعوت از اینفلوئنسرها می‌توانید فودکورت مجتمع تجاری خود را بیش از پیش در فضای مجازی تبلیغ کنید. ایونت مارکتینگ و برگزاری جشنواره: با برگزاری ایونت‌ها و جشنواره‌های برنامه ریزی شده می‌توانید هر چند وقت یکبار فودکورت خود را برای مشتریان تبلیغ کنید. این رویدادها فرصت خوبی برای معرفی امکانات و خدماتتان به صورت عملی به مشتریان است و ثابت شده که می‌توانند بسیار موثر باشند. شما باید وقت و انرژی زیادی برای تبلیغ بگذارید. این کار نه تنها به رونق کسب و کارها در تمام بخش‌های مجتمع کمک می‌کند، بلکه باعث می‌شود رستوران‌هایی که غرفه‌های شما را اجاره کرده‌اند، به ادامه‌ی فعالیت خود ادامه دهند. اگر بتوانید آنها را ثابت نگه دارید این خود باعث تثبیت شدن مشتریان می‌شود. سخن پایانی راه اندازی فودکورت در مجتمع تجاری می‌تواند مشتریان زیادی برای شما به همراه داشته باشد و باعث رونق کسب و کارهای مجتمع و معرفی هر چی بیشتر برند شما شود. تنها کافی است در راه اندازی آن نکاتی که در این مقاله گفته شد را رعایت کنید و دائماً برایش تبلیغات موثر و بازاریابی انجام دهید.
مطالعه
مارکتینگ مجتمع های تجاری | عوامل موثری که در جذب حداکثری مشتری دخیل هستند

مارکتینگ مجتمع های تجاری | عوامل موثری که در جذب حداکثری مشتری دخیل هستند

پدیده‌ای به نام پاساژگردی به نقل از مدیریت بهره برداری همادیس؛ در اکثر شهرهای بزرگ، یکی از دلخوشی‌های افراد اعم از کوچک و بزرگ، گشت و گذار در مراکز خرید چندمنظوره است. افراد جامعه نه تنها برای خرید بلکه برای استفاده از امکانات بسیار متنوعی که در این نوع مجتمع‌های تجاری تعبیه شده است، حداقل ماهی یک بار به آنها سر می‌زنند. حال اگر مدیریت مراکز خرید بتوانند از این گشت و گذارهای بی‌هدف بیشترین سود را عاید خود کنند، برنده اصلی خود آنها و مغازه‌داران پاساژ خواهند بود. اما مارکتینگ مجتمع های تجاری به همین سادگی‌ها هم امکان‌پذیر نیست و شامل رعایت عواملی است که بحث اصلی این مطلب از سایت گروه بهره برداری همادیس می‌باشد. عواملی که باعث می‌شوند افراد به سوی یک مجتمع تجاری جذب شوند مارکتینگ مجتمع های تجاری به عوامل بسیار زیادی وابسته است که همگی یک هدف را دنبال می‌کنند و آن هم تولید ثروت برای تک تک مغازه‌داران و افزایش فروش اصناف دخیل در این گونه شاپینگ مال‌ها است. اگر صاحب مجتمع تجاری بخواهد تمامیِ این عوامل را رعایت کند، حتما باید از یک تیم اجرایی و مدیریتی با سابقه استفاده کند، چرا که مدیریت صحیح مجتمع تجاری با ساخت و طراحی آن زمین تا آسمان فرق دارد و به علم و تجربه بالایی در این زمینه نیاز دارد. به طور کلی مارکتینگ مجتمع های تجاری اعم از پاساژها و مراکز خرید چندمنظوره را می‌توان در 5 گروه طبقه‌بندی کرد که به شرح ذیل می‌باشند. بررسی موقعیت جغرافیایی چیدمان صحیح اصناف مختلف در طبقات مجتمع تجاری تبلیغات، بازاریابی یا همان مارکتینگ صحیح ارائه خدمات متنوع و استفاده حداکثری از امکانات مجتمع مدیریت صحیح منابع مالی موقعیت جغرافیایی چه نقشی در مارکتینگ مجمتع های تجاری دارد بررسی موقعیت جغرافیاییْ خود به چند عوامل کوچک‌تر اما پراهمیت تقسیم‌بندی می‌شود. بررسی‌های کلی از جمله بررسی جمعیت ساکن در منطقه، سن و جنسیت افراد بازدیدکننده، تجزیه و تحلیل سایر مراکز خرید و نحوه دسترسی بازدیدکنندگان به مرکز خرید از جمله عوامل مربوط به بررسی موقعیت جغرافیایی مجتمع تجاری به شمار می‌روند. با تجزیه و تحلیل موشکافانه هر یک از این عوامل و در نهایت مانع زدایی برای جذب بازدیدکننده و مشتری‌های بالقوه، می‌توان میزان فروش کالا و خدمات در یک مجتمع تجاری را بالا برد. چیدمان صحیح اصناف مختلف در مجتمع تجاری یکی دیگر از روش‌های صحیح مارکتینگ مجتمع های تجاری چیدمان صحیح اصناف در طبقات مختلف مرکز خرید است. با تخصیص دادن واحدهای تجاری مشخص به برندهای خاص، می‌توان میزان جذب مشتری و به اصطلاح پاخوری را افزایش داد که این موضوع سبب می‌شود تا دیگر مغازه‌ها هم از مشتری و بازدیدکننده بیشتری برخوردار شوند. توجه ویژه به رعایت اصول چیدمان اصناف در مجتمع های تجاری مزایای بسیاری دارند که در ادامه به شرح چندی از آنها پرداخته‌ایم: باعث افزایش ماندگاری افراد در مرکز خرید می‌شود باعث ایجاد نظم دقیق‌تر و دسترسی بهتر برای بازدیدکنندگان میسر می‌شود باعث فروش بیشتر کالا و خدمات مجتمع تجاری با توجه به در دسترس بودن واحدهای تجاری می‌شود باعث ایجاد فضای رقابتی یکسان برای برندهای مختلف یک صنف می‌شود تبلیغات و مارکتینگ صحیح را فراموش نکنید برای این که پاخوری بیشتری برای یک مجتمع تجاری اتفاق بیافتد، باید به فکر تبلیغات هدمند، پویا و برنامه‌ریزی شده بود. مدیریت مجتمع تجاری باید با آخرین روش‌های مارکتینگ آشنا باشد تا بتواند در کمترین زمان و با صرف کمترین هزینه، بیشترین سود را از بازاریابی که همان جذب بیشتر مشتری است، داشته باشد. مارکتینگ مجتمع های تجاری اگر به شیوه صحیح انجام گردند، مزایای بی‌نظیری را برای صاحب پاساژ و همچنین مغازه‌داران در پی خواهد داشت. برخی از این مزایا به شرح ذیل می‌باشند: افزایش رضایتمندی واحدهای تجاری جذب بیشتر برندها و فروشگاه‌های معروف بدون دادن امتیازات ویژه برندسازی و معرفی مجتمع افزایش رونق بخشی در همه زمینه‌ها ارائه خدمات متنوع و استفاده حداکثری از امکانات مجتمع تجاری داشتن پارکینگ مسقف به اندازه کافی، امنیت بالا برای کودکان و اصناف حساس مثل طلافروشی‌ها و صرافی‌ها، دستگاه‌های خودپرداز، محل بازی کودکان، پردیس سینمایی و انواع رستوران‌ها را می‌توان از دیگر عوامل موثر در مارکتینگ مجتمع های تجاری دانست. صرف داشتن چنین امکاناتی حتما به موفقیت مجتمع تجاری منجر نخواهد شد، بلکه بهره‌برداری صحیح و ارائه درست آنها است که یک مجتمع تجاری را موفق و دیگری را ناموفق می‌سازد. تمامی این گونه زیرساخت‌ها را می‌توان در اکثر مجتمع های تجاری دید، اما همانطور که گفته شد، مدیریت صحیح و یکپارچه است که می‌تواند از این زیرساخت‌ها بیشترین استفاده را ببرد. پس اگر صاحب مجتمع تجاری هستید و قصد دارید آن را به نحو احسنت مدیریت کنید، باید بگوییم که شما به تنها قادر به چنین کاری نخواهید بود. گروه مهندسی و مدیریت همادیس با چندین دهه تجربه به عنوان مشاور تخصصی بهره برداری، فروش و اجاره مجموعه‌های اداری، تجاری و مسکونی آماده خدمت‌رسانی به شما عزیزان است. مدیریت صحیح منابع مالی یکی دیگر از نکاتی که در مارکتینگ مجتمع های تجاری تاثیر بسزایی دارد، مدیریت منابع مالی این گونه مراکز تجاری است. از وظایف اصلی و مهمی که بر عهده تیم مدیریتی یک مجتمع تجاری است، برنامه‌ریزی مالی برای تامین نیازهای مجتمع، ساماندهی منابع جهت حسابرسی‌های کارآمد و موثر، بررسی و آنالیز دریافتی‌ها، خروجی‌ها و درآمدهای جاری و غیرجاری و بررسی بدهی‌های معوقه و مواردی از این قبیل است. اگر تیم مدیریتی در این زمینه کمکاری کنید، قطعا در آینده نه چندان دور، مجتمع تجاری با ورشکستگی و یا کسری بودجه بسیار زیادی مواجه خواهد شد که حیات مرکز تجاری را به خطر می‌اندازد. مدیریت و مارکتینگ مجتمع های تجاری را به گروه همادیس بسپارید در این مطلب از اهمیت استفاده از یک تیم مدیریتی و اجرایی کارکشته برای مدیریت مجتمع های تجاری پرده برداشتیم. گروه بهره برداری همادیس به عنوان مشاور تخصصی بهره برداری، مدیریت، فروش و اجاره با بهره گیری از توان علمی و تجربی خود با افتخار طیف کاملی از خدمات مورد نیاز مجموعه‌های تجاری را در جهت رونق بخشی و توسعه پایدار کشور ارائه می‌دهد. اگر راندمان، سودآوری و مدیریت یکپارچه مجتمع تجاری برای شما اهمیت دارد، همین حالا صفر تا صد مدیریت مجموعه را به شرکت همادیس بسپارید.
مطالعه
اصول و نکات تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری

اصول و نکات تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری

تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری اهمیت زیادی دارد. امروزه در تمامی کشورهای دنیا مجمتع‌های تجاری جایگاه ویژه‌ای در اقتصاد دارند. برخی معتقدند که ساخت مجتمع‌های تجاری به رونق اقتصاد کمک خواهد کرد و مال‌ها یا مجمتع‌های تجاری بزرگ را عامل پیشرفت و تاثیر گذار در توسعه می‌دادند. این دسته متقدند که با ساخت این اماکن اقتصادی بزرگ، مردم به خرید تشویق شده و حتی می‌تواند به جذب گردشگر خارجی یا داخلی کمک شایانی داشته باشد و در نهایت گردش ثروت در جامعه بهتر انجام خواهد شد. در داخل کشورمان ایران حتی عده‌ای بر این اعتقاد هستند که ساخت مجتمع تجاری می‌تواند از حجم سفرهای خارجی کاسته و از خروج ارز جلوگیری خواهد کرد. در مقابل البته برخی از کارشناسان بر این عقیده هستند که مجتمع‌های تجاری بزرگ و مال‌ها می‌توانند برای اقتصاد نقش تخریب کننده‌ای داشته باشند. مصرف گرایی، ایجاد شکاف‌های اقتصادی که می‌تواند به شکاف‌های اجتماعی تبدیل شوند از مهمترین دغدغه‌های این دسته است. اما در نهایت باید گفت که وجود مجتمع‌های تجاری در صورتیکه با برنامه ریزی صحیح و براساس الگوهای اقتصادی یک کشور انجام شود، منافعی بیشتر از مضرات احتمالی آن خواهد داشت. اهمیت تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری برخی از افراد بر این باور هستند که در هر زمینی که متراژ بالایی داشته باشد و بتوان مجوزهای لازم در خصوص ساخت و ساز را دریافت کرد، می‌توان یک مجتمع تجاری ساخت. این افراد بر این باور هستند که فقط ساختن و مسائل فنی ساخت و ساز و در نهایت موضوعات معماری سازه در ساخت یک مکان تجاری اهمیت دارد. اما مطالعات جهانی نشان دهنده موضوعی خلاف نظر این دسته از افراد است. همچنین اگر نگاهی به برخی از مجتمع‌های تجاری بزرگ و کوچکی که در شهرهای مختلف ایران داشته باشیم، می‌توانیم مجتمع‌های تجاری زیادی را به راحتی پیدا کنیم که حتی با گذشت چند سال از ساخت آنها، هنوز نتوانسته‌اند موفقیت چشم‌گیری را به دست بیآورند. البته با توجه به تورمی که در داخل کشور شاهد آن هستیم و رشد قیمت انواع سازه‌های ساختمانی از نوع مسکونی یا تجاری، صاحبان این دسته از مجتمع‌ها در بیشتر موارد با زیان آشکاری روبرو نیستند. اما در واقع می‌توان گفت یک مجتمع تجاری که در آن تجارت رونق نداشته باشد، موفقیتی را کسب نکرده است. در نتیجه تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری اهمیت فراوانی دارد که در ادامه به مواردی که بیشتر باید به آنها توجه کرد خواهیم پرداخت. نگاه فنی در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری اولین موضوعی که باید در ساخت هر سازه و همچنین در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری به آن توجه کرد، نگاه فنی به زمین محل ساخت پروژه است. زمین‌های سست و نا امن علاوه بر اینکه ممکن است هزینه‌های زیادی برای مقاوم‌سازی به سازندگان تحمیل کند، ممکن است در بلند مدت نیز به عمر مفید سازه آسیب وارد کند. باید به یاد داشت که ساخت یک مجتمع تجاری یک سرمایه گذاری بلند مدت محسوب شده و باید برای چندین دهه سازه بتواند از سرمایه سرمایه‌گذاران خود به خوبی محافظت کند. دسترسی در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری امروزه وسایل نقلیه امکان جابجایی را نسبت به گذشته بسیار آسان‌تر کرده‌اند. برخی از افراد حتی برای خریدهای خود به شهرها یا کشورهای دیگر سفر کرده و از هواپیما برای جابجایی خود استفاده می‌کنند. این موضوع به ظاهر نشان دهنده این مطلب است که دسترسی آسان به یک مجتمع تجاری نسبت به گذشته اهمیت خود را در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری از دست داده است. اما با همه این موارد باید گفت که هنوز دسترسی آسان اولین گزینه برای مشتریانی است که قصد خرید دارند. باید گفت که مشتریان را می‌توان به دو دسته تقسیم کرد. مشتریانی که به قصد خرید محصول خاصی به یک مجتمع تجاری مراجعه می‌کنند و به آنها مشتری متمرکز گفته می‌شود و مشتریانی که بدون هدف اولیه مشخص به یک مجتمع خرید مراجعه می‌کنند و به آنها مشتری پراکنده گفته می‌شود. دسترسی آسان مخصوصا برای مشتریان پراکنده اهمیت زیادی دارد. البته در شرایط مساوی و حتی در بیشتر مواقع در شرایطی که تفاوت چشمگیری در شاخص‌های دیگری که بر خرید تاثیر دارند وجود نداشته باشد، خریداران متمرکز نیز به موضوع دسترسی آسان توجه خواهند کرد. از سوی دیگر، دسترسی آسان برای فروشندگان و تامین کنندگان اجناس فروشگاه‌های یک مجتمع تجاری نیز می‌تواند اهمیت زیادی داشته باشد. به فردی فکر کنید که یک پیشنهاد محل فعالیت تجاری در مکانی با دسترسی آسان داشته باشد و یک پیشنهاد در محلی با دسترسی سخت‌تر. مشخص است که اولویت این فرد، محلی خواهد بود که دسترسی آسان‌تری داشته باشد. حجم تردد در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری حضور در مکان‌هایی که تردد در آنها بیشتر است به جذب مراجعین و در نهایت در جذب خریداران بیشتر، به شما و فروشگاه‌های مجتمع تجاری کمک خواهد کرد. به یاد داشته باشید که بخش زیادی از خریدها بدون برنامه ریزی دقیق و توسط خریداران پراکنده انجام می‌شود. تناسب منطقه و اهداف در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری اتمسفر محل ساخت مجتمع تجاری نیز اهمیت زیادی دارد. اتمسفر به معنای طرز تفکر، سطح مالی، توقعات و انتظارات افرادی است که در محدوده و در داخل مجتمع تجاری تردد بیشتری دارند. اگر هدف ساخت یک مجتمع تجاری برای فروشگاه‌هایی با محصولات میان رده را داشته باشید، در منطقه‌ای که ساکنین و بیشترین ترددکنندگان آن منطقه به محصولات لوکس علاقه دارند، به راحتی موفقیتی کسب نخواهید کرد. همچنین اگر در منطقه‌ای که بیشتر ساکنین و یا ترددکنندگان از سطح متوسط اقتصادی جامعه هستند، نمی‌توانید انتظار موفقیت یک مجتمع تجاری با محصولات لوکس و گران‌قیمت را داشته باشید. دیده شدن در تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری یکی از مواردی که در ساخت یک مجتمع تجاری باید در نظر گرفته شود، زیبایی طراحی داخلی و همچنین فضای بیرونی آن است. این موضوع در جذب مشتریان و حفظ مشتریان برای مدت بیشتری در محیط مجتمع تجاری اهمیت دارد. در نتیجه کارشناسان این حوزه پیشنهاد می‌کنند تا مجتمع تجاری در فضایی ساخته شود تا به خوبی فضای بیرونی آن قابل دیدن بوده و از این طریق جلوه بصری خوبی برای مشتریان داشته باشد. در نهایت در نهایت می‌توان گفت هرچند عوامل دیگری نیز در موفقیت یا شکست یک مجتمع تجاری وجود دارد، اما تعیین منطقه ساخت مجتمع های تجاری می‌تواند تاثیر به سزایی در این راستا داشته باشد و باید به آن توجه ویژه‌ای داشت. تهیه و تنظیم توسط تیم بهره برداری مجتمع تجاری همادیس
مطالعه